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地址: 阜阳市颍泉区政府对面依泉庭院门口
电话: 0558-2119888
阜阳卞刚宫廷烤鹅位于阜阳市颍泉区政府对面依泉庭院门口,特色餐饮全国连锁,是有安徽省餐饮一级评委、安徽名厨、特级厨师、宫廷烤鹅餐饮总监卞刚先生创立!宫廷烤鹅香而不腻,华而不贵,珍馐佳肴让您Hold不住!订餐电话:0558-2119888,网址:www.gtke.fytv.cc

卞刚宫廷烤鹅,订餐电话:0558-2119888

卞刚宫廷烤鹅,订餐电话:0558-2119888

卞刚宫廷烤鹅荣获以下荣誉:
安徽餐饮名店(安徽省餐饮协会,2008年)
中华餐饮名店(全国烹饪大赛组织委员会 2008年)
卞刚总经理(宫廷烤鹅餐饮总监,特级厨师,安徽名厨,安徽省餐饮一级评委)
安徽省烹饪协会(团体会员)
中国餐饮酒店教育商学院(明星会员企业)
金牌特色旺店,优质服务示范单位

联系我们:
阜阳总店 订餐电话:0558-2119888
酒店地址: 阜阳市颍泉区政府对面依泉庭院门口
太和 店 订餐电话: 0558-8468999
酒店地址: 太和县汽车北站对面
临泉 店 订餐电话:0558-6357999
酒店地址: 临泉县 新县政府对面

界首 店 订餐电话:0558-4865999
酒店地址: 界首 东升路工商局对面
加盟/建议/投诉电话:15399661111
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你知道宫廷烤鹅吗?
你想品尝宫廷美味吗?
热烈庆祝特色餐饮 连锁百强宫廷烤鹅大酒店入住阜城!!!
去过宫廷烤鹅的人都知道!!!
奉献美味,让利顾客是我们的追求...
去过宫廷烤鹅的人都知道!!!
宫廷烤鹅华而不贵,香而不腻,
诚邀您和您的朋友前来做客,分享、品味宫廷烤鹅的美味!!!


一群普通人,把宫廷烤鹅,定位在生活的品味中;
一份气派和情调,一种身份和品味尽在宫廷烤鹅美食中...

宫廷烤鹅简介:
宫廷烤鹅是古代清宫的名食,它以采用广东清远黑棕鹅为主料,经过用八角、草果、丁香、桂皮、茴香、豆蔻、毛桃、香叶等几十种香料腌制而成,成品色泽红艳,肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的特色,被誉为『天下美味』而驰名中外。

关于烤鹅的形成,早在公元300多年的南北朝《食珍录》中即有『灸鹅』字样出现,南宋时『灸鹅』已为临安(杭州)『市食』中的名品,其实烤鹅不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中珍馐,但至后来据《元史》记载元破临安后,元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京),由此,烤鹅技术就这样传到北京,烤鹅并成为元宫御膳奇珍之一。继而,随着朝代的更替,烤鹅亦成为明、清宫廷的美味。

明代时,烤鹅还是宫中元宵节必备的佳肴;据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后,都特别爱吃烤鹅。从此,便正式命为『宫廷烤鹅』,后来宫廷烤鹅随着社会的发展并逐步由皇宫传到民间,鹅因喜爱吃青草被国家认定为『绿色保健食品』。

卞刚宫廷烤鹅荣获以下荣誉:
安徽餐饮名店(安徽省餐饮协会,2008年)
中华餐饮名店(全国烹饪大赛组织委员会 2008年)
卞刚总经理(宫廷烤鹅餐饮总监,特级厨师,安徽名厨,安徽省餐饮一级评委)
安徽省烹饪协会(团体会员)
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宫廷烤鹅特色菜展示:

鹅翅.jpg 鹅冻.jpg
鹅头.jpg 鹅掌.jpg

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03.jpg 04.jpg

05.jpg 06.jpg

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点评

宫廷烤鹅最新活动!http://www.fytv.cc/thread-4122-1-1.html 二部土滋味店开业,双店同庆,优惠升级!  发表于 2014-7-23 10:22
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以后常来,还有很多美味,
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哈哈
太划算了,十一的时候表姐订的回门宴一桌588,吃的非常饱,也非常好~!因为后来人来多了,又单点的一桌一只整烤鹅还有很多菜,三分主食,十个人都吃撑了才460~!推荐大家去哟~!店里的环境也是不错的呢
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昨天去吃了,一大桌子菜才四百多,超便宜呀。呵呵值得夸一下

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不错,没想到阜阳还有如此的美味!
是否要供活鹅
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最佳新人活跃会员

好想好想吃哦!看了,感觉肚子好饿好饿!
,如果每个店,能够合作经营九阳豆浆以及鲜榨果汁,那就更好了,目前推出,红枣,麦香,以及桂花绿豆,草莓豆浆等,每年会推出新品,欢迎各个餐饮店,以及学校食堂,咨询,咨询QQ;957255077,联系电话:18712691596,
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